Den gamle 'Prinsessebønne'

Ifølge Salomonsens Konversationsleksikon er "prinsessebønne" en betegnelse for havebønner, der dyrkes for deres modne frø. Det vi i 70'erne vist kaldte for "brune bønner".

Men i gamle dage kunne de åbenbart både være brune, gule eller hvide.

Her er en artikel om den ældste danske "prinsessbønne" som vi har kendskab til - og som er bevaret.

Den gamle Prinsessebønne, artikel fra bladet "LOCI"

'); //} if (typeof obj.$.find('body') !== 'undefined' && $(obj.$.find('body')).length > 0) { obj.$.blockUI({ message: msg, fadeIn: 200, overlayCSS: { backgroundColor: '#fff', opacity: .6 }, css: { backgroundColor: 'transparent', border: 'none', color: '#fff', fontSize: '18px', lineHeight: '24px' } }); } } return true; } //]]>